추석은 음력 8월 15일을 말하며 한가위, 가배일(嘉俳日), 중추절 또는 중추가절이라고 한다. 설·단오·정월대보름과 함께 우리나라의 4대 명절에 속한다. 추석에는 일 년 동안 기른 곡식을 거둬들인 햇곡식과 햇과일로 조상들에게 차례를 지내고, 조상의 산소에 성묘를 한다. 

추석을 이르는 '한가위'의 '한'은 '크다'는 뜻이고 '가위'는 '가운데'라는 뜻을 가진 옛말이다. 따라서 한가위란 8월의 한가운데에 있는 큰 날이라는 뜻이다.